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Programa Nacional de Bioeconomía

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La Academia de Bioeconomía es el espacio de formación y aprendizaje al cual tienen acceso las unidades productivas afiliadas al Programa

Los integrantes de las unidades podrán aprender temas de ciencia y tecnología, de administración y planificación, y de gestión y creación de alianzas, para fortalecer las capacidades humanas de la organización y avanzar en sus posibilidades de crear valor agregado

Estructura de la Academia

Descripción

Presenta los temas relacionados con la ciencia de los compuestos de utilidad que se pueden obtener de las plantas, hongos, microorganismos y animales, ilustrando la naturaleza y características de estos seres vivos, reconociendo su importancia en los ecosistemas, la necesidad de su protección y su diversidad en los territorios del país.

Cursos

  1. Botánica
  2. Micología
  3. Microbiología
  4. Fitoquímica
  5. Subproductos animales

Duración

11 Horas

Objetivos

  • Enseñar las descripciones científicas generales de plantas, hongos, microorganismos y animales
  • Conocer los compuestos químicos producidos por las plantas y otros seres vivos y familiarizarse con sus propiedades
  • Aprender sobre los procedimientos para obtener y aprovechar de manera sostenible, compuestos de valor de los seres vivos
  • Crear condiciones de apropiación y atracción por la ciencia y la tecnología, principalmente entre los más jóvenes

Perfil

La línea está dirigida a personas que tengan a cargo la exploración de nuevas ideas para aprovechar los recursos naturales con los que cuentan las unidades en sus territorios

Aplicación

El seguimiento de la línea brinda las bases para que las unidades productivas proyecten la generación de nuevos cultivos, organización de producción, búsqueda de materias primas con posibles aliados u optimización de operaciones agropecuarias

Curso 1: BOTÁNICA

Estudio de las plantas, sus características, la importancia de su función en la naturaleza y presencia en los distintos territorios del país

Curso 2: MICOLOGÍA

Estudio de los hongos, sus características biológicas, la importancia de su función en la naturaleza y el desarrollo de usos en diversos sectores

 

Curso 3: MICROBIOLOGÍA

Estudio de los microorganismos, sus características y la importancia de su función en la naturaleza, y su aprovechamiento para la generación de múltiples productos y aplicaciones

Curso 4: FITOQUÍMICA

Estudio de los componentes químicos de las plantas, su naturaleza y propiedades; los procesos de obtención y las aplicaciones principales en productos

Curso 5: SUBPRODUCTOS ANIMALES

Descripción de las sustancias y componentes aprovechables de animales

 

Descripción

Describe las operaciones utilizadas para obtener, transformar y purificar las sustancias que se pueden obtener de seres vivos, las consideraciones de energía a tener en cuenta, y los aspectos más importantes para encadenarlas en procesos productivos 

Cursos

  1. Generalidades de los procesos
  2. Balances de materia y energía
  3. Operaciones de extracción
  4. Procesos químicos y bioquímicos

Duración

9 Horas, 20 Minutos

Objetivos

  • Ilustrar el concepto de proceso, para la obtención de un producto a partir de materias primas naturales
  • Mostrar los procedimientos técnicos para obtener y transformar sustancias y los fenómenos físicos y químicos que están involucrados
  • Enseñar la importancia de cuantificar los tipos y cantidades de componentes y energía que están involucrados en un proceso productivo
  • Relacionar la creación y manejo de un proceso con el sostenimiento financiero y su rentabilidad

Perfil

La línea está dirigida a personas que manejan o manejarán las operaciones específicas de obtención de compuestos de valor y su adecuado tratamiento, y además a quienes exploran oportunidades de desarrollo productivo 

Aplicación

El seguimiento de la línea permite crear y adecuar líneas de equipos de obtención de componentes a partir de las oportunidades que el entorno natural brinda; muestra la posibilidad de que a partir de una misma instalación de proceso, se puedan aprovechar distintas fuentes de vegetales u otros compuestos, optimizando su rendimiento 

Curso 1: GENERALIDADES DE LOS PROCESOS

Explicación de la naturaleza de los procesos que hacen que se puedan transformar materias primas en productos terminados o semiterminados

 

Curso 2: BALANCES DE MATERIA Y ENERGÍA

Descripción de cómo identificar y cuantificar las sustancias y la energía que participan en un proceso, para su control y optimización

 

Curso 3: OPERACIONES DE EXTRACCIÓN

Estudio de los procedimientos individuales que logran recuperar componentes específicos de una planta, con base en el conocimiento de su comportamiento natural

Curso 4: PROCESOS QUÍMICOS Y BIOQUÍMICOS

Descripción de las maneras en que componentes extraídos de las plantas se pueden transformar, sometiéndolos a cambios químicos o bioquímicos conocidos para obtener sustancias con mejores propiedades

Descripción

Esta línea contiene los aspectos generales a tener en cuenta para preparar y plantear un plan de creación de una o más líneas de trabajo para la generación de productos de valor, el aprovechamiento de residuos, el manejo de agua y energía, o cualquier otra que implique aplicación de conocimiento y tecnologías.

Cursos

  1. Evaluación y análisis local
  2. Investigación de mercado
  3. Regulación y normatividad
  4. Financiación
  5. Gestión de proyectos

Duración

11 Horas, 40 Minutos

Objetivos

  • Mostrar los elementos básicos que una unidad productiva debe poseer para visualizar el desarrollo de oportunidades a mediano y largo plazo
  • Dar a conocer la importancia del análisis de demanda y existencia de mercado para garantizar la viabilidad de un proyecto
  • Presentar las alternativas para la búsqueda de financiamiento que respalde los planes de montajes productivos de valor
  • Ilustrar las formas de construir el plan estratégico que contemple todos los frentes operativos, financieros, normativos y comerciales que garanticen el éxitos de un proyecto 

Perfil

La línea está dirigida tanto a quienes tienen la función directiva y toma de decisiones, como a quienes actúan en labores de prospectiva y creación de los planes de crecimiento de las organizaciones 

Aplicación

Con las herramientas de conocimiento y áreas de aplicación que las otras líneas de la Academia muestran, es posible construir listas amplias de oportunidades que la organización puede analizar y de ellas seleccionar las mejores para emprender, con mayor información y garantía de éxito

Curso 1: EVALUACIÓN Y ANÁLISIS LOCAL

Definición de las características que la organización debe conocer y revisar para estimar la posibilidad de crear un proyecto tecnológico de valor

 

Curso 2: INVESTIGACIÓN DE MERCADO

Presentación del concepto de un análisis de mercado, los pasos para ejecutarlo y los temas que lo relacionan directamente con el éxito de un proyecto

 

Curso 3: REGULACIÓN Y NORMATIVIDAD

Ilustración de la normatividad relacionada con el tipo de producción propuesta en un proyecto 

Curso 4: FINANCIACIÓN

Estudio de los factores económicos generales para la creación y operación de un proyecto productivo, y presentación de las fuentes de financiación existentes a las cuales se puede acudir 

Curso 5: GESTIÓN DE PROYECTOS

Descripción de la forma de construir el plan general de creación de un proyecto productivo de base tecnológica, que describe desde la concepción de la idea hasta los mecanismos de control y cumplimiento

 

Descripción

En esta línea se describen y estudian los sectores productivos industriales y las actividades que pueden usar como base de funcionamiento las sustancias y acciones generadas por seres vivos, y que son el fundamento de la bioeconomía por estar relacionadas con la generación de bienestar humano y la protección del medio ambiente

Cursos

  1. Agroinsumos
  2. Alimentos y bebidas
  3. Cosmética y aseo
  4. Medio ambiente
  5. Energía
  6. Salud
  7. Química y materiales

Duración

16 Horas, 20 Minutos

Objetivos

  • Ilustrar los medios a través de los cuales una unidad productiva rural puede generar fuentes de autosostenimiento con producción propia de insumos, abonos, energía y otros
  • Mostrar todas las industrias que se pueden beneficiar de un suministro de componentes y materias primas provenientes del cultivo de especies vivas 
  • Ilustrar la relación que tienen los conocimientos adquiridos en el estudio de la ciencia de los componentes naturales con la fabricación de productos de alto valor por parte de las empresas

Perfil

La línea está dirigida a todas las personas de la unidad productiva, por cuanto muestra de manera completa el panorama de aplicaciones y utilidad que tienen los recursos naturales de los cuales se dispone en el territorio, y busca motivar la creatividad para cualquiera proponga el emprendimiento de un proyecto productivo potencialmente exitoso

Aplicación

Mediante el seguimiento de la línea se da la posibilidad de que la unidad productiva busque el encadenamiento con empresas de cierto sector que previamente no sabía que podía atender, o bien, que la misma unidad plantee internamente la idea de incursionar y convertirse en fabricante de productos en alguna de esas áreas

Curso 1: AGROINSUMOS

Estudio de los componentes y procesos útiles en el uso de la actividad agrícola, que pueden sustituir total o parcialmente los productos sintéticos

Curso 2: ALIMENTOS Y BEBIDAS

Estudio de los compuestos y sustancias utilizados en la fabricación de alimentos como ingredientes o aditivos, y que pueden sustituir componentes sintéticos empleados actualmente

 

Curso 3: COSMÉTICA Y ASEO

Estudio de los compuestos y sustancias utilizados en la fabricación de productos cosméticos y de cuidado personal y doméstico, como ingredientes o aditivos, y que pueden sustituir componentes sintéticos empleados actualmente

Curso 4: MEDIO AMBIENTE

Estudio de las sustancias naturales y de especies, que pueden actuar de forma relevante en la protección del medio ambiente y la remediación de agua, suelos y ecosistemas afectados por prácticas indebidas

Curso 5: ENERGÍA

Estudio de la producción de compuestos capaces de generar energía de forma suficiente, limpia y accesible, para necesidades propias de las unidades productivas o comunidades

 

Curso 6: SALUD

Estudio de los compuestos naturales útiles en la aplicación de procedimientos de salud, tanto como terapéuticos como preventivos

 

Curso 7: QUÍMICA Y MATERIALES

Estudio de la producción de innumerables sustancias cuyas propiedades son de alto interés en procesos de diversos tipos de industrias y otras aplicaciones

 

Descripción

Es la línea enfocada en mostrar la importancia de identificar, crear y mantener relaciones estratégicas con otras organizaciones y personas, con el propósito de fortalecer las posibilidades y capacidades de la unidad productiva y de las personas que la integran

Cursos

  1. Programas públicos y privados de fomento
  2. Modelos de organización
  3. Medios de aprendizaje
  4. Alianzas académicas y empresariales

Duración

9 Horas, 20 Minutos

Objetivos

  • Presentar el panorama de organizaciones e instituciones existentes, las funciones que cumplen y el porqué pueden ser importantes para las unidades productivas
  • Crear la cultura de las buenas relaciones entre unidades, lo que puede llevar a alianzas provechosas para las partes
  • Crear la cultura del aprendizaje constante, tanto de la unidad misma como de sus integrantes

Perfil

La línea está dirigida a todas las personas de la unidad productiva, para que aumenten la visión sobre el orden de las instituciones públicas, académicas, gremiales y productivas, nacionales e internacionales, y detecten en ellas oportunidades estratégicas

Aplicación

De forma constante se conocen a través de medios o por diálogos personales la existencia de programas y ofertas provenientes de entidades diversas; con mayor conciencia sobre su potencial utilidad, es posible crear un completo portafolio de contactos con la descripción del rol favorable que pueden desempeñar para la unidad productiva y trabajar en su aprovechamiento

Curso 1: PROGRAMAS PÚBLICOS Y PRIVADOS DE FOMENTO

Presentación de los programas establecidos por entidades públicas y privadas que apoyan específicamente proyectos basados en la generación de valor sostenible, creación de bienestar, protección ambiental y cumplimiento de metas de desarrollo

Curso 2: MODELOS DE ORGANIZACIÓN PRODUCTIVA

Descripción de opciones de relacionamiento de la unidad productiva con otras similares, en busca de crear sinergias, complemento o encadenamiento

 

Curso 3: MEDIOS DE APRENDIZAJE

Descripción de los mecanismos para adquirir, mantener y apropiar el conocimiento en la unidad productiva y visualizarlo como un capital fundamental de trabajo y crecimiento

Curso 4: ALIANZAS ACADÉMICAS Y EMPRESARIALES

Presentación de las posibilidades que las unidades productivas tienen para realizar acuerdos y labores compartidas con universidades, centros de investigación, gremios y empresas grandes

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